Fleur de sel belearides d'Es Trenc Naturel

€22.96

Flor de Sal d’Es Trenc est un sel de mer pur et naturel, dont la qualité et l’occurrence jouissent de la plus haute valeur de rareté. Extrait par un système millénaire et exclusivement artisanal, il ne subit aucun changement dans les salines d’Es Trenc de la récolte à l’emballage. En raison de leur origine naturelle, la couleur et la consistance des cristaux de sel de mer en forme de fleur peuvent varier légèrement. 

Une caractéristique particulière de la fleur de sel de Majorque est également son humidité résiduelle naturelle, qui est préservée en séchant au soleil. Flor de Sal d’Es Trenc Natural, avec son goût équilibré et sa haute teneur en minéraux et oligo-éléments tels que le magnésium, est une véritable rareté et indispensable dans chaque cuisine. De texture croustillante et d’un arôme doux, il rehausse le goût des produits et s’accorde avec n’importe quel plat. Une application intéressante de Flor de Sal Natural est le saupoudrage de desserts tels que les caramels ou les crèmes brûlées, dont il rehausse et contraste la douceur. Il peut également être utilisé à merveille pour les cocktails.

 Détails : 

• Sel de mer premium original de Majorque
•  Goût harmonieux, arôme doux
• Haute teneur en minéraux

Format : 100g